2)豆腐切块 鸡蛋打好【俄罗斯贵宾会】

俄罗斯贵宾会 15

3、炒锅倒油,放入鳕鱼块。

8)加盐翻炒均匀

1)准备食材

结语:以上就是为大家介绍的炖豆腐的家常做法,你们都学会了吧。这对于喜欢吃炖豆腐的人来说,真的是极好的。看了上面说的白菜炖豆腐的做法以及鳕鱼炖豆腐的做法,想吃的就可以去做一做。

1)准备好食材,糯米需要提前浸泡一夜。

5)取出的豆腐切成两公分左右的方块

18)勾好的汤汁淋在豆腐表面即可完成

4)加入少量盐。

食材:糯米50g、豆腐300g、猪肉馅100g、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、葱适量、蚝油适量、淀粉适量、味精适量、开水适量、香菜适量、姜适量、蒜适量

2.把已经煮熟的肥肠切成小段。

2)豆腐放入加了盐的开水中泡上三分钟;

9)捞出控干油分

6)加老干妈炒出香味

7)老豆腐切成厚度适中,体积略大一些的长方体

7)锅中留底油,下入葱姜蒜爆香。

俄罗斯贵宾会 1

11)锅里留底油,放入花椒炒出香味后,捞出花椒。

3)准备好水淀粉, 再加入盐、胡椒粉等调料;

5)倒入1/2汤匙香油。

俄罗斯贵宾会 2

主料:准备鳕鱼一条。

6)肉末翻炒变色后加入香菇末一起翻炒;

1)胡萝卜、青红辣椒切成小颗粒

2)取一干净小碗,倒入一汤匙生抽。

1)将豆腐从盒中取出清洗一下

镜箱豆腐

1)准备所需食材

2)豆腐切块 鸡蛋打好【俄罗斯贵宾会】。3)把豆腐切小块,用开水烫烫

4)烧热锅,加入辣椒油和普通油混合, 再下入姜末、红椒末和葱白一起煸炒;

方法五

俄罗斯贵宾会 3

2)豆腐切块 鸡蛋打好【俄罗斯贵宾会】。做法:

4.豆腐略炒一下,加入排骨汤。

3)倒入一汤匙料酒。

6)再放入青豆继续翻炒。

17)呈黏稠状态时为好

做法:

1)准备好的辣酱

11、最后撒蒜苗和香菜关火,盛上即可。

2)切成三角片。

方法二

13)加入一大勺黄豆酱

做法:

6)将泡好的糥米和肉馅混合。

做法:

9)锅内留适量底油,加入姜丝爆香

俄罗斯贵宾会 4

7)加豆腐

10)加入青椒片。勾点水淀粉出锅。

7)挖入一汤匙白糖,倒入少许清水调成味汁备用。

2)豆腐切块 鸡蛋打好【俄罗斯贵宾会】。1)准备好原材料;

4)香葱切成小葱花

15)倒入控净油的油炸豆腐丁,炒匀。

11)盛入碗中, 表面上撒些小葱末。

5)加入胡萝卜丁

5.胡罗卜去皮,切成小块。

2.葱、姜切丝。

5)煸炒出香味后加入肉末一起翻炒;

做法:

10)中火蒸20分钟。

做法:

1.把豆腐切成小块,用开水烫一下,烫掉豆腥味。

3)鸡蛋打散,加入一大勺面粉,搅拌均匀备用

5、炒锅洗净再倒一点油,放入花椒,小火炸出香味,去掉花椒。

6、将葱蒜姜爆炒。

9)水开后下入切成小块的豆腐, 加盖煮上两分钟;

2)豆腐切块 鸡蛋打好【俄罗斯贵宾会】。13)倒入姜末、葱段,炒香。

宫保豆腐

9)锅里倒入植物油,油七成热时倒入豆腐丁、滑散,小火炸制。

2)肉馅里加入料酒。

5)热锅凉油加姜末、豆豉炒出香味

4)青椒、红椒、胡萝卜切片备用

9)加入蚝油调味。10)淋入水淀粉。11)汤汁浓稠关火。

2)豆腐切块 鸡蛋打好【俄罗斯贵宾会】。2、豆腐下水焯一下,捞出沥干。

4、沙锅内放葱、姜、料酒、酱油、白糖、胡椒粉、鲜汤,下入牛肉,小火炖至九成熟。

6.加入姜片、盐、开锅后再炖半小时。

13)放适量蚝油快速翻炒几下

1.豆腐切块,开水紧一下。

4.捞出,晾干。

8)锅中加入适量的水煮开;

7)淋上生抽

6)把虾蓉放在豆腐上及碟子周围

1)准备好所有的食材。

3)将豆腐放入锅中蒸10分钟至熟

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12)挖入一汤匙郫县豆瓣酱,炒出红油。

5、下入豆泡、青红椒、精盐炖熟,加味精即成。

过桥豆腐

10)大火, 待芡汁收到浓稠时关火;

6.锅预热,加入葱花,蒜末,姜末,爆香。

17)加入少许鸡精即可出锅

食材:豆腐1块、鸡蛋1个、面粉1勺、油适量、盐适量、砂糖适量、黄豆酱适量、胡萝卜适量、红椒适量、青椒适量、姜丝适量、面粉适量、料酒适量、鸡精适量

3)尖椒切成菱形片。

5)炒锅倒油爆香葱花倒入番茄和番茄酱翻炒炒出汁。

16)倒入去皮的熟花生,炒匀。倒入水淀粉勾芡,收汁即可。

7.加入肥肠,胡罗卜翻炒。

7)锅内倒适量油,烧至6成热,将裹好蛋浆的豆腐放入,小火炸至两面黄

老干妈烧豆腐

虾蓉蒸豆腐

5、放入白菜翻炒一下, 最后调入盐和鸡精即可。

食材:老豆腐1块、盐2g、味精1g、蚝油3g、糖2g、水淀粉5g、花椒油5g、葱3g、青椒适量、蒜适量、姜适量、红椒适量

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做法:

3.用开水烫一下。

6)浇在蒸好的豆腐上,再撒上葱末即可

7.等到炖的差不多的时候,再加入些许小白菜,牛肉粉一起调味后,就可以出锅享用了。

做法:

16)剩下的汤汁勾芡

3)加入生抽。

9、加入香醋,清水大火煮开,中小火炖煮10分钟。

11)再加入红、青椒断生

3、白菜里的维生素怕热,所以我们要后放白菜,稍微炒一下就行了。

7)豆腐切成大块,下油锅煎至两面金黄。

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8)上锅蒸十分钟,上桌前撒上葱花即可

做法:

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7)加入盐,糖。

10)白糖、少许水一起烧一会入味

食材:豆腐250g、猪瘦肉100g、胡萝卜适量、青辣椒适量、蚝油适量、白糖适量、葱适量、鸡蛋适量、淀粉适量、红辣椒适量、姜适量

方法四

11)加胡椒粉,水淀粉翻炒均匀出锅,撒上香葱末即可食用

做法:

豆腐是一种蛋白质含量较高的食物,而且它的做法也有很多,炖豆腐的家常做法就是其中之一,味道鲜美,非常的受欢迎。想知道白菜炖豆腐的做法以及鳕鱼炖豆腐的做法吗?那就一起来看看吧。

16)关火加入味精。

家烧豆腐

调料:料酒10克,酱油10克,白糖10克,精盐3克,味精2克,胡椒粉1克,葱段,姜片各20克,鲜汤600克,色拉油800克。

1)鲜虾去掉头去壳去虾线

烧油豆腐

4)捞起用凉水过一下捞起,沥干水分

11)填入肉馅,尽量把空隙都填满

8)下入豆腐。

做法:

3、白菜下水焯一下,捞出沥干。

方法一

4)蒸好的豆腐鸡蛋

11)油锅里倒入少量水,加入生抽。

14)将淀粉和少量水混合,一边加热一边搅拌至汤汁变稠。

材料:豆腐1块,排骨汤,小白菜,盐,葱,姜,牛肉粉。

9)将刚才混合好的肉馅塞入。

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1)花生用油炸熟晾凉后去皮,生姜切末、大葱切段。

5)蒸豆腐的汤汁倒入锅中加辣酱调料等

3.把配菜准备好了之后,就可以往锅内入油,将胡萝卜、葱、姜丝翻炒,加入酱油、香蒜汁。

14)加入少许砂糖

2、勺内加水烧开,下入牛肉块焯透捞出。

4、中小火煎至两面金黄备用。

7)再加入点盐和酱油调味;

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10)炸好的豆腐在宽面切一口,用小勺小心的挖出豆腐瓤,挖出2/3就可以了

10)等豆腐炸制稍金黄即可捞出,控油备用。

12)锅中放少许油,下葱姜末爆香

俄罗斯贵宾会,14)倒入调好的味汁,炒匀。

材料:适量的小白菜,豆腐,姜,蒜,香葱,盐,鸡精。

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4、锅中热油,放入姜蒜葱,炒香,入豆腐略煎一下,加水小炖一会儿。

辅料:姜葱蒜、花椒粉、料酒、鸡精、香油、盐、油,料酒。

2、将豆腐放在烧好的开水中煮一下,再捞出放置一旁。

主料:牛肉500克。

10、把豆腐放入继续炖煮至汤汁快干。

2)青豆开水煮至3分钟过凉。

特点:肉质软烂,汤鲜菜美,咸鲜微甜,营养丰富。

5)将浸泡好的豆腐取出,均沾上一层干面粉

食材:豆腐300g、花生50g、油适量、盐适量、生姜适量、生抽适量、料酒适量、香醋适量、白糖适量、香油适量、花椒适量、豆瓣酱适量、淀粉适量

12)加入适量料酒搅拌均匀

小诀窍:

8)用小刀和勺子帮忙,将豆腐中间掏空。

16)倒入适量清水,大火烧开后转小火烧上6-8分钟左右

2)洗净后剁成靡状

食材:嫩豆腐300g、老干妈50g、油适量、味极鲜3g、香葱5g、姜2g、胡椒粉2g、白糖1g、水淀粉适量、豆豉3g

糯米酿豆腐

9)倒入碗汁。

17)最后把料汁浇到豆腐上面。

8)然后倒入豆腐加入少许清水炖煮5分钟。

方法三

4)加葱姜末,料酒,鸡蛋液搅拌

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15)加入切碎的香菜。

15)将炸好的豆腐块放入,轻轻翻拌均匀

炖豆腐的五种方法

番茄炖豆腐

9.再炖煮二三分钟,撒上香油,起锅即可。

2)豆腐切块 鸡蛋打好

1、白菜切段,豆腐切块。

8)下油锅炸至表面金黄并形成硬壳

做法:

1、豆腐焯水,能够去豆腥味儿。

1、牛肉切块,豆腐切块。青、红椒切片。

12)加入蚝油。

14)倒入开水,放糖调味,根据口味放或不放盐

6)再轻沾上一层蛋糊

香菇肉末豆腐

3、另将勺内加色拉油烧七成热,下入豆腐炸呈黄色捞出。

食材:番茄1个、豆腐500g、青豆40g、油适量、盐适量、番茄酱30g、白糖1g、水淀粉适量、蚝油15g

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4)倒入少许香醋。

4)豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟。

9)加味极鲜

10)加入胡萝卜翻炒30秒左右断生

豆腐不仅口感细腻爽滑,平时多吃点豆腐对身体还是有好处的呢。

辅料:豆腐适量、葱适量、蒜适量、蒜苗适量、香菜少许。

2)豆腐切成1厘米厚度左右的方块,浸泡在淡盐水中10分钟

3)猪肉加入姜剁成馅

4)锅中放油,烧至七成热,下豆腐片炸至金黄捞出

主料:豆腐250g
、肥肠250g、胡罗卜1两、姜葱蒜、花椒粉、料酒、鸡精、香油、盐、油。

5)控净多余油。

2、白菜焯水,因为它含有破坏维生素的氧化酶,在开水里焯一下就能消除这种氧化酶的坏作用了。

8)依次炸好其余豆腐

食材:内脂豆腐1盒、鲜虾150g、生抽适量、香葱适量、料酒适量

5.再添上适量清水。

2)葱切成葱花

6)搅拌均匀

15)大火烧开后,把豆腐一个个摆进汤里,转小火加盖,咕嘟10-15分钟后盛出豆腐装盘

6)将盐,味清,蚝油,糖,花椒油放在碗中,加些清水调成汁。

食材:豆腐500g、鸡蛋2个、油10g、盐5g、鸡精5g、淀粉10g、葱花20g、辣酱30g

5)葱姜蒜切碎,倒入适量开水浸泡10分钟,将此水分次少量的加入到肉馅里,每加一次,肉馅都要搅打均匀。

13)加入适量盐。

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8.加入料酒,盐,花椒粉,翻炒一下,加入清水。

1、鳕鱼化冻后洗净切块,豆腐切块,葱姜蒜切片。

食材:豆腐1块、猪肉末100g、香菇5朵、油适量、盐适量、干辣椒适量、小葱适量、姜适量、酱油适量、胡椒粉适量、淀粉适量、辣椒油适量

2)把香葱洗净切末,姜切末

7、把煎好的鳕鱼放入锅中。

6)调入适量精盐。

配料:豆腐250克,青、红椒各20克。

3)西红柿炒烫去皮。

做法:

8)豆腐切成1厘米见方的小丁。

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3)放入碗里加料酒拌匀以去腥味

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